Pour une alimentation préventive, durable et holistique - Anthony Fardet
BANCO - le podcast
Blandine Mellouet Fort
Date de publication

Quels liens entre alimentation ultra-transformée et obésité ? Comment aller vers une alimentation préventive, durable et holistique ? Quelle éducation alimentaire pour les enfants ?

Anthony Fardet, ingénieur agro-alimentaire et docteur en nutrition humaine à l’INRAE à Clermont Ferrand invite à manger vrai.

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